剩馒头的华丽转身:一锅两味!最简单的美味早餐!

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别为早餐发愁!早餐嘛,其实种类繁多无比,嘿嘿……


比如,两个剩馒头一个鸡蛋,也能成就一顿美味早餐!


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馒头片的吃法,采用裹蛋液煎或者炸的比较多,我今天来分享一个不煎不炸的做法,只是简单地一烤,用油特别少,简单又好吃。


我们今天分享两种口味的做法:蒜蓉葱香的和黄油椰蓉的,味道各有千秋,喜欢哪一种就吃哪一种!


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好了,废话不多说,直接来看做法……


剩馒头的华丽转身:一锅两味!最简单的美味早餐!


【食材】


馒头两个、鸡蛋一个、大蒜三瓣、大葱一小段、盐少许、油少许、椰蓉适量、黄油适量、白糖少许


【制作步骤】


1、准备好原材料。


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2、大蒜和大葱都切成末。


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3、馒头切成片。


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4、先做黄油椰蓉的,在馒头片上抹上少许融化的黄油,撒上适量椰蓉,再撒上少许白糖。


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5、再做蒜蓉葱香味道的,鸡蛋里加入适量盐搅拌均匀。


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6、馒头片上均匀刷上蛋液,然后均匀放上蒜末和葱末。


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7、烤盘铺上油纸,均匀放入馒头片。


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8、放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,8分钟左右。


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9、完成。


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【小贴士】


一、两种味道的都只抹一面,抹的这一面朝上放入烤盘;


二、烤的时间根据实际情况来灵活调节。


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叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。



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